潼潼猪 07-12-20 14:13
<原创>潼潼汤之四肉汁炖冬虫草
女儿这两天没啥胃口吃饭 而且还有点咳嗽 于是上午买了点瘦肉回来给她炖汁喝 肉汁可以开胃去积 和虫草搭配相得益彰 止咳润肺 提高免疫能力
材料:5元精瘦肉 冬虫草8--10棵(一人份量) 炖前先将虫草泡好 再洗干净
做法;1.将瘦肉切片 2.在大碗里加一碗热开水一片生姜 放在锅里隔水炖一个小时左右 取汁
3. 将汁和冬虫草放进紫沙炖盅里隔水再炖一个半小时就可以了
麻蚶子 07-12-20 14:37
不急!等吧,,,,,*-010 *-010 *-010
JIAZHENGJING 07-12-20 18:08
楼主改名字吧:靓汤猪!!
小精灵的快乐 07-12-20 18:32
哇!好想吃,对胃口简直是一种强烈的诱惑!
我爱静蕾 07-12-20 18:54
这不是那种很贵的冬虫夏草么?姐姐真是富翁*-008
杜福献 07-12-20 19:33
潼潼好!这汤大补呀,第一次见到,学习,感谢潼潼!
rosegirl68 07-12-20 19:33
[quote]原帖由 [i]JIAZHENGJING[/i] 于 2007-12-20 18:08 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11533777&ptid=1266343][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
楼主改名字吧:靓汤猪!! [/quote]
*---008 哈哈,你会取名字。潼潼的汤真是可以开店啦!
这不就是那种最贵的虫草么?
潼潼猪 07-12-20 19:42
[quote]原帖由 [i]麻蚶子[/i] 于 2007-12-20 14:37 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11531701&ptid=1266343][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
不急!等吧,,,,,*-010 *-010 *-010 [/quote]
呵呵~~~ 老麻哥 我女儿可等不及了 中午放学回家吃饭 一听说有这汤 两眼放光 一点30分炖好后 先吃虫再喝汤 完了去上课 等我忙乎完 想喝2口 一看 都见底了 一滴也没我留下*-005 *-005 *-005
潼潼猪 07-12-20 19:47
[quote]原帖由 [i]JIAZHENGJING[/i] 于 2007-12-20 18:08 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11533777&ptid=1266343][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
楼主改名字吧:靓汤猪!! [/quote]
嘿嘿~~~ 过奖了 还是菜鸟一名啊 努力中*--007 *--007
潼潼猪 07-12-20 19:51
[quote]原帖由 [i]小精灵的快乐[/i] 于 2007-12-20 18:32 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11533975&ptid=1266343][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
哇!好想吃,对胃口简直是一种强烈的诱惑! [/quote]
哈哈~~~~ 小精灵 想喝就快点 晚了就没啦*--019 *--019
潼潼猪 07-12-20 19:57
[quote]原帖由 [i]我爱静蕾[/i] 于 2007-12-20 18:54 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11534173&ptid=1266343][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
这不是那种很贵的冬虫夏草么?姐姐真是富翁*-008 [/quote]
对 这是老公托浙江湖洲药监局的朋友带回来的 要5万元一斤 质量很好 俺只敢要了一俩 太贵了 哈哈~~要是富翁 咱就要它2-3斤啦 可惜我们都是打工一族*--023 *--023
潼潼猪 07-12-20 20:06
[quote]原帖由 [i]杜福献[/i] 于 2007-12-20 19:33 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11534435&ptid=1266343][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
潼潼好!这汤大补呀,第一次见到,学习,感谢潼潼! [/quote]
你好 杜老师~~~这汤是平补的 小孩一般没胃口或者病好身体还没恢复 我们都是这样炖肉汁的(成人也可以) 原汁原味 味道清香甘甜 不要放盐 你们也可以试试 简单又方便 *--010 *--010
潼潼猪 07-12-20 20:10
[quote]原帖由 [i]rosegirl68[/i] 于 2007-12-20 19:33 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11534437&ptid=1266343][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
*---008 哈哈,你会取名字。潼潼的汤真是可以开店啦!
这不就是那种最贵的虫草么? [/quote]
肉丝姐~~~这虫草5万元一斤 呵呵~~~我这人太懒 怕开店没几天就倒闭啊*--006 *--012
杜福献 07-12-20 20:56
[quote]原帖由 [i]潼潼猪[/i] 于 2007-12-20 20:06 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11534730&ptid=1266343][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
你好 杜老师~~~这汤是平补的 小孩一般没胃口或者病好身体还没恢复 我们都是这样炖肉汁的(成人也可以) 原汁原味 味道清香甘甜 不要放盐 你们也可以试试 简单又方便 *--010 *--010 [/quote]
潼潼好!感谢你的详细介绍!但是,我有个问题,这汤里不放盐好喝吗?会不会腻呀?
潼潼猪 07-12-20 22:08
[quote]原帖由 [i]杜福献[/i] 于 2007-12-20 20:56 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11535304&ptid=1266343][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
潼潼好!感谢你的详细介绍!但是,我有个问题,这汤里不放盐好喝吗?会不会腻呀? [/quote]
杜老师好 不客气 不会腻的 非常清淡好喝 因为肉本身就有些咸味 炖好再放盐会觉得有股盐味没那么好喝 煲汤一般趁快好时放盐再煲10分钟喝最好 汤才更香甜 如果你想放盐就趁炖好前放就行了 或者你试试 放和不放哪种好喝 箩说了一大堆 希望你没看烦吧*-015 *-015
日出东方 07-12-21 17:03
*-001 *-001
豆豆笑腼 07-12-21 20:18
在物价飞涨时,更何况虫草这种频临灭绝的物种。
花钱能买到真开货就不错了哈。
据说此dd延年益寿哦。
呵呵,猪猪有点fb的,一般人吃不起...*-001
阳春白雪 07-12-21 22:11
这汤好金贵呀,俺们老百姓吃不起呀,嘿嘿看看也解馋
rosegirl68 07-12-22 18:09
[quote]原帖由 [i]潼潼猪[/i] 于 2007-12-20 20:10 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=11534785&ptid=1266343][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
肉丝姐~~~这虫草5万元一斤 呵呵~~~我这人太懒 怕开店没几天就倒闭啊*--006 *--012 [/quote]
5万!*-052 这一碗价值至少3000!!!!!!!!!!!!!!
菩提jj 07-12-22 21:03
哇,大补啊..喜欢