查看完整版本: 木瓜雞柳

angel85923 7-18 12:21

木瓜雞柳

[font=新宋体][size=4][color=red][b][color=darkslategray]這木瓜是俺自家產的(樹上半熟,有些全熟),前天剛從深圳拿回來....[/color][/b][/color][/size][/font]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][font=新宋体][size=4][color=red][color=darkslategray][/color][/color][/size][/font]
[/color][/size][/font][/b][b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[attach]362941[/attach]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f]材料~~木瓜兩個(半熟)、雞脾兩隻、蒜一粒[/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f]醃料~~生粉、油、鹽、胡椒粉、生抽各適量[/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f]調味~~鹽[/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f]做法~~雞脾洗淨去骨,瀝乾水份切條醃好,木瓜去皮去籽切片,蒜拍爛[/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f]熱油鑊,爆香蒜撈起棄去,放雞柳下去炒至全熟,續放木瓜下去快炒(試[/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f]味)盛起*-010 [/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[attach]362942[/attach]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f]續~~~[/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[attach]362943[/attach]

[font=新宋体][size=4][color=red][color=darkslategray][font=新宋体][size=4][color=red][color=darkslategray][/color][/color][/size][/font]
[font=新宋体][size=4][color=red][color=darkslategray]木瓜酶除可用來做嫩肉粉,用途也非常廣泛,醫藥、美容化妝用品、日用[/color][/color][/size][/font]
[font=新宋体][size=4][color=red][color=darkslategray][/color][/color][/size][/font]
[font=新宋体][size=4][color=red][color=darkslategray]品....[/color][/color][/size][/font]

木瓜宜選半熟或青皮的那些,以免炒的時候滲出太多汁.....
[/color][/color][/size][/font]
[font=新宋体][size=4][color=red][color=darkslategray][/color][/color][/size][/font]
[font=新宋体][size=4][color=red][color=darkslategray]如用青皮木瓜,先把雞柳盛起,再炒青木瓜片,雞柳回鑊即可[/color][/color][/size][/font]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b]
[b][font=NSimsun][size=4][color=#2f4f4f][/color][/size][/font][/b][font=新宋体][size=4][color=red]
[/color][/size][/font]

rosegirl68 7-18 15:32

看来天使的老家在深圳啊。能种木瓜的院子一定不小。
鸡脾?是不是胗子啊,鸡的脾好像很小很小不好找的。
还没看见照片。。。。

rosegirl68 7-18 15:34

似乎是鸡胗子,也就是胃

好吃娃 7-18 15:38

楼上的JJ说的不对哦。鸡脾就是鸡腿哦。*-010

好吃娃 7-18 15:40

买相很好啊。看起来胃口很好的。

rosegirl68 7-18 15:42

鸡脾就是鸡腿?这称呼真是一个地方一个样啊。。

好吃娃 7-18 15:46

你们把鸡的胃叫做鸡脾?呵呵,这里楼主只是用了粤语,所以你们搞乱了.

斯文 7-18 17:02

這木瓜是俺自家產的---------你家好大园子哦。
喜欢吃木瓜,,,,*-001

angel85923 7-18 18:08

[quote]原帖由 [i]rosegirl68[/i] 于 08-7-18 15:32 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12814903&ptid=1413922][attach]363235[/attach][/url]
看来天使的老家在深圳啊。能种木瓜的院子一定不小。
鸡脾?是不是胗子啊,鸡的脾好像很小很小不好找的。
还没看见照片。。。。 [/quote]

斑斑好!!~

我老家不是深圳,只是N年前家人在那起了房子用來度假而已~~~

木瓜還是我在這吃過“夏威夷”木瓜種子拿回去種的,N久了~

不止有種木瓜,還有楊桃、芒果、荔枝、龍眼、黃皮,我已兩年沒去過了~


雞脾--雞腿

謝謝~~

angel85923 7-18 18:09

[quote]原帖由 [i]好吃娃[/i] 于 08-7-18 15:40 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12814974&ptid=1413922][attach]363240[/attach][/url]
买相很好啊。看起来胃口很好的。 [/quote]

謝謝!!~`

angel85923 7-18 18:13

[quote]原帖由 [i]斯文[/i] 于 08-7-18 17:02 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12815517&ptid=1413922][attach]363242[/attach][/url]
這木瓜是俺自家產的---------你家好大园子哦。
喜欢吃木瓜,,,,*-001 [/quote]


對!!~

五棵木瓜樹都種在院子大門口旁邊,荔枝、龍眼那些買地起房子就自帶了~~

謝謝斯文!~~

lulyrriyjy 7-18 19:31

小天使不仅菜做的好,还多才多艺,会两种中国话。*-001

红莓花 7-19 08:47

[quote]原帖由 [i]好吃娃[/i] 于 08-7-18 15:46 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12814987&ptid=1413922][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
你们把鸡的胃叫做鸡脾?呵呵,这里楼主只是用了粤语,所以你们搞乱了. [/quote]学习了。。。俺不懂粤语。还以为真是脾胃呢

红莓花 7-19 08:50

[quote]原帖由 [i]angel85923[/i] 于 08-7-18 18:08 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12815918&ptid=1413922][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]
我老家不是深圳,只是N年前家人在那起了房子用來度假而已~~~

木瓜還是我在這吃過“夏威夷”木瓜種子拿回去種的,N久了~

不止有種木瓜,還有楊桃、芒果、荔枝、龍眼、黃皮,我已兩年沒去過了 ... [/quote]在深圳盖房子度假,真是了不得了。。。深圳的房价可是天价。。
       不过昨天我看央视二套,深圳房价跌了一半,好多人前些年买了一万多一平方的房子,现在同一个开发公司的房子6000多还送精装修,他们看到这个价格,纷纷要对买过的房子断供了。。

斯文 7-19 09:19

有那么多树啊,好羡慕你们这些人啊.
估计楼主的房子没贬值,她说是N年前买的,深圳的房子只是前两年才疯狂的.

angel85923 7-19 16:35

[quote]原帖由 [i]红莓花[/i] 于 08-7-19 08:50 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12818122&ptid=1413922][attach]363848[/attach][/url]
在深圳盖房子度假,真是了不得了。。。深圳的房价可是天价。。
       不过昨天我看央视二套,深圳房价跌了一半,好多人前些年买了一万多一平方的房子,现在同一个开发公司的房子6000多还送精装修,他们看到这个价格 ... [/quote]


那房子是N年前起的,那時候還沒什麼人在那起房子,一片荔枝林,很幽靜,現在不行了,旁邊都起滿房子,很吵.....

angel85923 7-19 16:46

[quote]原帖由 [i]斯文[/i] 于 08-7-19 09:19 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12818272&ptid=1413922][attach]363849[/attach][/url]
有那么多树啊,好羡慕你们这些人啊.
估计楼主的房子没贬值,她说是N年前买的,深圳的房子只是前两年才疯狂的. [/quote]


把種子隨便撒在院子的一邊,它自己會長出來,阿姨就會幫忙施肥打理。。

房子已繙了幾番了,現在舊沒啥升值,只是那裏的地價不斷飃升.....

红莓花 7-19 22:29

[quote]原帖由 [i]angel85923[/i] 于 08-7-19 16:46 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12820398&ptid=1413922][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url]



把種子隨便撒在院子的一邊,它自己會長出來,阿姨就會幫忙施肥打理。。

房子已繙了幾番了,現在舊沒啥升值,只是那裏的地價不斷飃升..... [/quote]周围还有荔枝林?这地价怎么能不疯长啊!地价涨,房价当然也要涨啊

angel85923 7-20 00:33

[quote]原帖由 [i]红莓花[/i] 于 08-7-19 22:29 发表 [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=12821931&ptid=1413922][attach]364187[/attach][/url]
周围还有荔枝林?这地价怎么能不疯长啊!地价涨,房价当然也要涨啊 [/quote]


我家買地起房子時是荔枝林,後來漸漸都推平用來起房子,現在是地價漲,舊房子沒人要了,旁邊的

那些起得好漂亮。

斯文 7-20 09:49

真好啊. 这些水果的种子, 撒地里就能长出来?
页: [1] 2
查看完整版本: 木瓜雞柳