京华论坛 » 通吃岛 » 素菜也美味之~~~~西芹元貝

angel85923 发表于 2009-10-12 23:14

素菜也美味之~~~~西芹元貝

[size=4][/size]
[size=4]先看成品~~~[/size]
[size=4][/size]
[attach]723645[/attach]
[size=4]材料~~西芹1/4棵、彩椒各半、素元貝一包[/size]
[size=4][/size]
[size=4]調味~~鹽、生抽、生粉各適量[/size]
[size=4][/size]
[size=4]做法~~西芹去筋膜洗淨再直刀切段，彩椒洗淨切塊，熱油鑊煎素元貝兩面金黃盛起，另熱油鑊，放西芹下去炒至出香味，再放彩椒下去（調味）炒至軟身，素元貝回鑊兜亂，生粉兌水勾芡即可盛起*-010 [/size]
[attach]723646[/attach]

續~~~
[attach]723647[/attach]

静心+心静 发表于 2009-10-13 09:17

素元贝是什么，像是竽头？～

菱花照 发表于 2009-10-13 16:39

是豆制品吧。
挺好看的，吃了不长胖

风花* 发表于 2009-10-13 18:20

这个时候找吃的来了

麻蚶子 发表于 2009-10-13 23:04

[quote]是豆制品吧。
挺好看的，吃了不长胖
[size=2][color=#999999]菱花照 发表于 2009-10-13 16:39[/color] [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=14915221&ptid=1890781][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

跟菱花想到一起了，猜是豆制品，，三素啊，女士们准喜欢，，

angel85923 发表于 2009-10-14 10:54

嗯！~是豆製品，但味道，口感像極了

謝謝大家！~

狐狸弟弟 发表于 2009-10-14 14:29

天使的菜，总这么好看又健康～～～～
馋死人了！

hzpdh 发表于 2009-10-19 02:03

[i=s] 本帖最后由 hzpdh 于 2009-10-20 23:50 编辑 [/i]

那个是什么材料

麻蚶子 发表于 2009-10-19 02:57

发现天使炒这个西芹元贝没有炝锅过程,猜是地域习惯，咱们这里炝锅都是很浓的，，，，*-010

海边小霞 发表于 2009-10-20 11:32

能减肥的就喜欢~*-034

angel85923 发表于 2009-10-21 22:52

[quote]发现天使炒这个西芹元贝没有炝锅过程,猜是地域习惯，咱们这里炝锅都是很浓的，，，，*-010
[size=2][color=#999999]麻蚶子 发表于 2009-10-19 02:57[/color] [url=http://bbs.qianlong.com/redirect.php?goto=findpost&pid=14945817&ptid=1890781][img]http://bbs.qianlong.com/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


蚶斑好！~

熗鍋*-001 ，爆香西芹*-004

這個鑊氣相對是小~

謝哦！~

xnq1028 发表于 2009-11-5 13:57

你就是能整！整的这么好！服你了！*---006

馨怡 发表于 2009-11-6 10:33

看着天使做的菜是一种享受，偷偷的跟着学了不少，一路走来，体会颇多，每天都特期待小天使有新的菜品，呵呵。

查看完整版本: 素菜也美味之~~~~西芹元貝