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胡萝卜切丁蘑菇切丁韭菜切碎油热后,下蘑菇炒出水后,再下胡萝卜炒,下入隔夜饭,放入盐和生抽提味,炒至饭粒松软独立,然后下入韭菜翻炒均匀.成品
鱿鱼干用水发好用剪刀剪成条,排骨飞水去除血沫,黑木耳用水发好。排骨、蒜片、姜片、鱿鱼、黑木耳放入紫沙锅,加入适量的盐和绍酒一起炖,等到排骨和鱿鱼差不多熟时,加入枸杞再炖十来分钟,加一点蒜苗。注:看到过鱿鱼海带排骨煲,老公不喜欢吃海带,改放了黑木耳,这样可以补血排毒,也很不错,汤很香,肉不柴 ...
两只鸡蛋打散(老妈家的家鸡蛋),韭菜切成两厘米长的段(老妈家的绿色韭菜)下油,炒蛋至两面微黄,出锅;加油适量下韭菜,加入适量盐,炒至七分熟;加入前面出锅的鸡蛋,用铲子将蛋切成适当的小块,翻炒均匀,就可出锅了。成品:只有油盐,不加任何调料,但是很香,很有营养。
新买的照相机拿出来秀一下,吃了一半才想起拍照.
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