呵呵!今儿又是周六了,连天的雨水使北京凉爽的很,但皮肤上总是粘呼呼的,有点儿南方的感觉呢!雨水多植物就长的好,大大妈的园子里我栽的薄荷、荆芥、辣椒等疯了似的往上窜,绿油油的给人以生机~~去年给大大妈从北航移栽过来的香椿树也长高了许多,明年的春天大大妈就可以吃个痛快啦!给鱼儿们看看,这是什么植物的花( ...
我们吃饭都爱调味,甜的、酸的、辣的等等,不管是中餐还是西餐,尤其中餐的味型比较多,用料也比较多。比如麻辣、甜酸、咸鲜……这就须要有辣椒油、花椒油、蚝油、豉油等准备着,大妈家的橱柜里五花八门的准备了不少,龙哥说把超市的调料都搬到家里来了~~~我觉得做为一个家庭主妇,美食爱好者还是把酸甜苦辣咸都尝尝好。所以 ...
北京的迎春花开了,春天真的来啦!我知道这绿色的春天,就意味着发芽,开花,结果。也意味着我们的味蕾又要享受春天的滋味了~~~~先送大家报春的迎春花,灿烂美丽朝气蓬勃!
“世上只有妈妈好,没妈的孩子象棵草..........."大妈这么大的岁数了,依然这样认为,愿经常回家看看老妈妈,愿意妈在家就在的温暖。*-010 大大妈是我心里的宝大大妈85岁了,最近身体不太好,大妈看在眼里急在心里,总想做点儿有营养的小吃,叫她老人家喜欢多吃些~~~~三八节的时候大妈用山药和大枣,做了爱心蛋 ...
美食美酒的新春佳节过去了!大家又都投入到自己的忙忙碌碌的工作中去,但多忙也不要忘了自己的健康,也不要忘记自己的胃,不要忘了家里还有等待你勤劳的双手!大妈暂时告别了节日期间的N次FB,回到自己的厨房天地为我和龙哥做些粗食吃吃罢~~~~去年有朋友来京时,捎来了一位灰姑娘送给大妈的,还带着麦麸的粗面粉, ...
有人问大妈,我吃鸡蛋不爱吃黄怎么办?下面介绍的就是没有蛋黄的鸡蛋和有蛋黄的鸡蛋的另种吃法第二种吃法比较复杂但又非常好做。这是大妈在N年前(忘记是哪年?)的一本旧中国烹饪杂志上学来的,是很小的一小段家庭做菜体会,大妈觉得不错,记下来了~~~今天做着试试味道好极了!赶紧发给鱼儿们看看有兴趣的也 ...
快过春节了!龙哥出版社发了不少吃的东东,够过节吃的了~~~有水果和蔬菜包括一小箱柴鸡蛋。鸡蛋怎么吃龙哥都喜欢,哦,比如鸡蛋羹、煮荷包蛋、煎太阳蛋还有炒哦鸡蛋等等。今天大妈秀秀我的平时大家都很熟悉的茶鸡蛋!这可是下酒的小菜、下粥的美味、孩子们的美食快餐哦!~~~我煮好的五香茶蛋,呵呵都快捞光才想起 ...