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小兔噜噜
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    美栗乡“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分,好剥皮”,又“香”又“甜”又“面”,“热的时候”味道尤其好,“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”,但还是“心甘情愿”。也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。地址:西城区西安门大街93号
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    这个肉松面包是我最常做的一种面包,因为做的次数多,以至于各种用料几乎已经熟记在脑子里面咯,每次做都不用看配料表,那天遇到一个MM也是喜欢在家自己鼓捣面包的,她是直接用面包机来烤土司,每次烤出来的面包皮又厚又硬不是很好吃~ 俺就把这面包方子写了张纸送她,那MM还不确信的问呢:为啥不直接用面包机直接烤?非折腾 ...
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    海棠花平壤冷面馆原来是在东大桥附近,后来搬了家,比原来要富丽堂皇一些了。味道是非常醇正的朝鲜风味,原来的服务员也是朝鲜来的,不知现在的是否还是。冷面的口味很正宗,我的几个留学朝鲜的朋友和认识的鲜族人喜欢到这里吃。
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    奶酪魏牛街店北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”,环境也“差了点”,不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用“瓷碗”装着,倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”,真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”!其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带” ...
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    这个鱼香意大利面其实就是用四川的鱼香佐料炒了意大利的面条,是创新吗?顶多算是创新中最不动脑筋的偷梁换柱,而且,我不是第一个人做。在我之前,我妈做过酸辣意大利面,就是将意大利细面煮熟了放进酸辣粉的调料里面,强韧的spaghetti不如 ...
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