假期没时间发.这些都是野生的螃蟹,俺老家的, 亲人给背来的啊.俺用了好多方法, 卤螃蟹, 清蒸, 与南瓜炖,还做了一个香辣蟹................因为太多了, 俺弟弟买了大大小小的螃蟹整一大箱子,被同事瓜分了之后，我还有差不多10斤.卤螃蟹,用小点的螃蟹,是我的最爱, 生的螃蟹放到调料里腌制1天,即可食用.这个是大的 ...

冻豆腐, 白菜, 韩国辣椒酱,辣椒.祝大家玩的开心,休息的好, 肚子吃的滚圆, 回来好减肥........................

受到一位教授的邀请,俺去参观了清华大学和圆明园. 午饭我坚持要去食堂,想见见著名大学的食堂，果真不错. 可惜没照相.看看其他照片吧.最早的体育系,房子好象也好多年的历史了.礼堂吧,正面,

俺终于回到人间了.这个茄子是俺的独家秘籍, 一般人不告诉.原料:茄子,三种酱----大酱,西红柿酱,韩国辣椒酱, 肉切丁.做法:把茄子切十字刀,柄的地方不切断. 将肉丁放到热油里,并放调料, 再放茄子煎至略焦. 放三种酱, 大酱可多放,就不用放盐了.放水, 盖上盖,闷15分钟.摆一下, 忒好吃了...............

通胀高, 泡沫多, 大会小会都是经济问题.别上火, 只要活着,就有风险, 重要的是, 如何化解风险, 把风险变为最小.只要活着,就该承受,简称"活该",哈哈.来上菜, 吃凉快的.凉拌木耳, 野生的,俺自己摘来的,浸泡18个小时后, 清洗干净,放花椒葱花煮15分钟,控干放凉之后放红葡萄酒, 糖, 醋, 盐,一点酱油和美极酱油.腌 ...