[美食系列] 一枚吃货的提问:头伏到底要吃点啥?   [复制链接]

今天入伏啦!一年中最酷热难耐的日子要来了,你准备好了吗?

今年三伏天共40天,7月12日交初伏,8月21日出伏。俗话说“冷在三九,热在三伏”。

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初伏,7月12日——7月21日
中伏,7月22日——7月31日
中伏,8月1日——8月10日
末伏,8月11日——8月20日
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作为一个资深吃货,防暑降温得从“吃”开始!冰棍冷饮解馋但不养生,撸串啤酒好吃但不顶时候。这头伏到底该吃点啥?欢迎回复讨论

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头伏饺子二伏面

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老北京的习惯 ,头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋。

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[发帖际遇]: 老山羊1119 发帖积极,获得随机龙币奖励25 个。 幸运榜 / 衰神榜
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入伏防中暑,中暑又分阳暑与阴暑。阳暑且不可吃藿香正气水,如火上浇油。

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呵呵,头伏饺子首当家,最好吃荤的是猪肉韭菜,素的是鸡蛋韭菜喽!

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头伏吃饺子属于传统习惯,据说头伏吃饺子耳聪目明。(古代把饺子叫做《焦耳》)

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今天头伏,一定要吃饺子。呵呵!

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我的伏天凉菜:
银杏炒苦瓜
功效:清凉 败火 入心 解暑
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头伏吃饺子
功效:开胃解馋  解烦热  
寓意:“元宝藏福”
            饺子形似元宝,元宝属金,金宝长伏。
            “伏”与“福”谐音,头伏吃饺子寓意元宝藏福。
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绿豆汤也是去暑的好东西

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