“开源、节流”稳抓粮食安全 [复制链接]
       民以食为天。从古至今,粮食是百姓安居乐业最基础的保障。随着社会发展,“粮食”也已经从满足人们基本温饱需求,变成具有工业、军事意义的重中之重。国家粮食安全,成为当今国家安全的重要方面。
         7月22日,习近平总书记到吉林省梨树县国家百万亩绿色食品原料(玉米)标准化生产基地核心示范区考察,也体现出,习近平总书记对于粮食生产情况的牵挂之情。
        今年伊始,新冠肺炎疫情蔓延全球,对农业生产造成一系列影响,粮食安全问题成为全民热议焦点,部分地区甚至出现抢粮、屯粮等恐慌行为。目前,全国防汛进入“七上八下”阶段,长江沿江洪涝较往年凶猛,造成了灾害也较为严重。因此,抓好粮食生产,确保粮食供应,成为今年农业发展的重要方面。东北是我国最重要的商品粮基地,吉林是重要的玉米主生产区,总书记此行,也传递出对于粮食生产的密切关注和重视。粮安民心,紧抓粮食安全是当前重中之重的大事。
       抓好粮食安全,一方面要“开源”。“开源”即是提高粮食产量,要提高粮食产量,还需要在生产粮食上下功夫,不断提升粮食种植技术,提高粮食生产能力。习近平总书记提出“毫不放松抓好粮食生产,加快转变农业发展方式”,提升粮食生产能力,最根本的就是推动农业现代化,推动农业科技现代化,提高粮食产量。同时,要依据自然形式,调整农收方式,落实“早翻秋”,推动改种负种,尽可能减少产量损失。
         抓好粮食安全,另一方面要“节流”。“节流”即是,提高粮食利用率,更加充分利用粮食资源。要提高农产品收存、运输等环节技术,减少中间环节的粮食损耗,尤其要提高工业化粮食利用率,不断提高提炼技术,提高转化率。社会要做好爱粮、惜粮、节粮意识宣传教育,减少粮食浪费。(齐水霞)
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