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主题：小闸蟹美食游第九站——云南美食印象
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小有名气
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 楼主
　
    云南归来已经一个多星期了，迟迟没有给大家带来美食的讯息是因为期望太高，蟹蟹怎么觉得正宗的云南菜没有迁徙到北京来的云南菜（主推民院旁边的宝琴）美味呢？对于一个飘在北京十多年，吃惯了以辣为主的川菜以及五湖四海菜品的南方人来说，本次云南之行在食上还真没留下深刻的回味啊！但是云南的朋友千万不要有意见啊，因为我们基本上以团餐为主，团餐也就是个最普通的家常菜，而且时刻高举经济效益的旗帜，能吃出特色才怪！所以有机会去云南的朋友，建议多凑集网上攻略，打听好当地的名吃名店，来个自由美食行。

    不管怎样咱还是南下了一遭，怎么着也得交交作业，让大家望望菜，解解馋，但千万不要想象得太美味，不然哈喇子流一键盘俺可不管！！！

到版纳的第一顿团餐


版纳的街头小吃——烤豆腐（一元六块，又辣又淡，这已经是放了很少辣了，当地人吃时中间夹饱了辣椒粉）


细看烤豆腐（MM的蔻丹比烤豆腐更诱人）



再看一眼，摊主的花衣服和烤豆腐色调很统一


树上的菠萝蜜


放黄的菠萝蜜



鲜榨果汁




摩梭族名吃——猪膘肉（摩梭族小男孩到了13岁要举行成年礼，就是要踩着这猪膘肉，扶着男柱，象征着长大成人，可以走婚喽，嘎嘎）



蒸熟的猪膘肉（别看肥，还真香，一点也不塞牙，也完全没有哈喇味儿，也可以放豆豉蒸）


篝火晚会的黄金搭档——烧烤


篝火晚会的黄金搭档——烤乳猪


篝火晚会的黄金搭档——烤全羊


丽江街边小吃——玉米粑粑（本次旅行中最好吃、最有特色的云南小吃，以下均属自费项目）


丽江街边小吃——香草包肉


打开的样子


丽江街边小吃——丽江粑粑


丽江街边小吃





丽江街边小吃——拉姜糖（十元十包，好吃）








纳西渔府——上汤豌豆苗（味道清淡的很）


纳西渔府——纳西田螺（香辣可口）



纳西渔府——砂锅排骨米线（没有桥香园的好吃）


纳西渔府——三鲜饵丝（想了好几天，不过如此，比较寡淡）


离开云南的最后一顿——昆明云南人家（据说这家点在当地很有名哦，但因为当时看见如此有特色的餐厅布置，我和小伴们早就颠出去拍美人照了，结果最美味的一餐吃得最少，可惜了[liao]。也好，有个念想，如果有机会重游昆明的话，一定把这当成重点攻破，嘿嘿！








附件

篝火晚会的黄金搭档——烧烤.jpg (196.31 KB)

07-6-4 15:35

篝火晚会的黄金搭档——烧烤.jpg

TOP 1# 大 中 小 发表于 07-6-4 15:35 只看该作者
  • 小有名气
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    TOP 2# 大 中 小 发表于 07-6-4 15:56 只看该作者
    图片发起来超爽，赞一个！
    就是最后怎么多出个拖油瓶，谁能告诉我怎么去掉它！！！
  • 一代宗师
    		•
    TOP 3# 大 中 小 发表于 07-6-4 16:07 只看该作者
    小蟹这个瓶子还是留着吧，你要想想为什么罗丹砍掉维纳斯的胳膊啊，就是这个原因，事物不能太完美，这次旅行你吃真是过足了嘴瘾啊，那个烤乳猪好吃吗。。。。。。。。
  • 一代宗师
    		•
    TOP 4# 大 中 小 发表于 07-6-4 16:08 只看该作者
    那个烤臭豆腐可是我的最爱啊，在昆明2年每天晚上都去夜市吃的。。。。。。。。
  • 小有名气
    		•
    TOP 5# 大 中 小 发表于 07-6-4 16:23 只看该作者
    木盆里的鸡块看着诱人哦，谢谢小螃蟹哦。
  • 超凡入圣
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    TOP 6# 大 中 小 发表于 07-6-4 17:22 只看该作者
    口水流成河
  • 一代宗师
    		•
    TOP 7# 大 中 小 发表于 07-6-4 17:34 只看该作者
    没有去过.看着就晕.真多呀...很有民族特色呀...
  • 小有名气
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    TOP 8# 大 中 小 发表于 07-6-4 18:43 只看该作者

    那天我也只顾拍照了

    好后悔呀，“云南人家”那么多美味，特别是装在菠萝里的那道菜，叫什么来着，我可爱吃了，酸辣口的。
  • 一代宗师
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    TOP 9# 大 中 小 发表于 07-6-4 18:51 只看该作者
    小闸蟹，图也美，文也妙，俺决定崇拜你了！！
  • 超凡入圣
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    TOP 10# 大 中 小 发表于 07-6-4 21:20 只看该作者
    但千万不要想象得太美味，不然哈喇子流一键盘俺可不管！！！
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    现在才看见这句话，赔俺键盘！
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