做一个有良心的精致吃货 [复制链接]
“国以民为本,民以食为天”,粮食是人类生存之本、经济发展之基,是关系国计民生的重要战略物资。近年来,我国农机化水平不断提升,许多地区从粮食种植到收割全程实现了机械化。近日,多地的秋收工作已全面启动,田间地头一片热火朝天的景象。(2020年10月16日  人民网)
金秋时节,硕果累累,从南到北,一派丰收景象。在这样一个美好的场景中,我们迎来了第40个世界粮食日。在新冠肺炎疫情引发全球“粮荒”的年份,今年的世界粮食日显得意义尤为不同。有人说,今天要做个有“粮心”的人。有人说,今天要做个“精致”的吃货。调侃归调侃,说到底,“珍惜粮食”,不再是口号,而是行动,需要我们实实在在的行动。
据报道,受疫情影响,多个粮食出口国限制甚至停止粮食出口,粮食全球供应链受到较大冲击,使严重依赖粮食进口的国家陷入被动。除了疫情,蝗灾、水旱灾害也让今年的粮食形势“雪上加霜”。审视我们自己,每天还过着衣食无忧的生活,是不是幸福感爆棚?在粮食安全形势严峻的同时,粮食浪费问题也被提上议事日程。据统计,我国每年约有3500万吨粮食被浪费,接近全国粮食总产量的约6%,相当于3.5亿人一年的口粮。城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就有1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。看着这组数字,真是有些触目惊心。
面对丰收的景象,我们信心倍增,感觉今年又是一个丰收年。面对全球危机,我们居安思危,我们要做珍惜粮食的好公民,形成节约粮食的良好习惯。现在,在广泛的宣传中,各种光盘行动的倡议中,节约粮食的意识越来越强。现在,尽量选择在家中吃饭,吃多少、做多少,避免剩饭剩菜;如果外出吃饭,够吃就好,不够再点,再也不想以前一样,对大家的饭量没有十足的把握,于是点一堆,剩一堆。现在学校配餐,也是按照年龄段实行分量配餐、收费,从一点一滴中,培养珍惜粮食的好习惯。孩子以前不爱的吃的,常常就一股脑儿地倒掉,现如今,不爱吃,也得吃,没有商量的余地,让孩子真切地感受到必须要热爱食物、珍惜粮食。
从丰收中走来,向下一个丰收走去,努力着做一个有良心的的精致吃货。

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