火烤水煮一碟小料多滋味 围炉夜话春秋岁月淡泊心———
北京人喜欢上韩国烧烤,得追溯到10年前,那一阵在和平门有一串小小的韩国烧烤店,吸引了无数食客去追捧。红红的炭盆,清爽的啤酒,给多少人留下了美好的回忆。现在韩国料理的价位一般来说都在中等,两个人吃恐怕要在百元左右,还得自己动手。但是,这却挡不住它的风靡。究其原因有三点:一是在北京的韩国人逐渐多起来,他们带动了韩国料理的普及;二是味道的确不错,小料调得沁人心脾;三是吃韩国料理有一种围炉夜话的滋味,透着那么亲切。
味乐餐厅
韩国人自己开的店
味乐餐厅主营韩国烧烤,老板是来自韩国的金女士。店内装饰清爽干净,新鲜爽口的五花肉卖25元一份,蘑菇火锅80元一份,包括十几种蘑菇、蔬菜和牛肉,3个人吃足够。什锦烤肉120元一份,包括生排、里脊、胸叉肉、五花肉等,也供3人吃。此外,那里的石锅拌饭25元一份,所有前去就餐的顾客还能品尝到他们赠送的6碟小菜。
阳光三千里
烩六顺一盘六种肉
韩国烧烤吃法独特,需要将薄薄的肉片一片一片地架在火上烤熟,亲自动手,吃得也带劲。当然,服务员也会不时过来帮客人换烧烤工具。其中最好吃的是烩六顺,内有牛肉、羊肉、鱿鱼、小墨斗鱼、牛舌、鸡肉。牛肉每份18元,羊肉每份22元,烩六顺每份68元。
宝盛缘烤肉城
好像就是来到韩国
宝盛缘总营业面积有2000多平方米,餐位460多个,且位置距离较大,即使是就餐高峰期也不会使人觉得嘈杂拥挤。此外,还有12个免包厢费的豪华包房,可供几十人聚会、就餐使用。
烤肉城的一层为吧台式小火锅涮肉,二楼为韩国烤肉,三层为韩国料理,装修档次高,可为不同偏好的消费者提供不同类别的正宗韩式饮食服务。店里的主要特色菜有烤生蚝、盐烤蛏子、宝盛缘精品烤肥牛和黑胡椒烤牛肉、咖喱金排等。一般人均消费为30元到50元。
T6火锅 第六感韩国店
T6香辣火锅有不少韩国菜,其中宝岛贡丸很受食客的欢迎。这道涮菜是一个大拼盘,由鱼丸、鸡肉丸、牛肉丸、虾丸等五种丸子组成,25元的价位也让一般人能接受。
T6香辣火锅与其他火锅餐馆明显不同的就是这里的就餐环境,用餐坐的都是沙发,餐厅上的吊灯是韩式烤肉的吸烟罩形状,在悠扬的背景音乐下,有一种置身于咖啡馆的感觉。
汉拿山 细致难得
汉拿山花园路店装修精美豪华,有500多个就餐位置,13个包间。点餐时送一壶大麦茶和六碟小菜,包括:海带丝、鹌鹑蛋、辣萝卜、豆腐干、炸小鱼和土豆粘糕。烤牛肉味道很不错,18元一盘,浸上汉拿山调配的作料,用生菜卷起,味道鲜极。
汉拿山的鸡翅已经从中间骨头处被剖开,摊成一片,这样烧烤起来里外都比较容易熟。蔬菜沙拉挺爽口的,量也大。汉拿山的服务也很殷勤,服务员经常过来更换烤肉篦子,言语举止都非常客气。吃完烤肉后,店家会赠送每桌一个小果盘、每人一个冰淇淋球。两个人消费在80元左右。每次消费满100元赠送30元午餐券一张。
宝盛缘烤肉城地址:海淀区车道沟1号院汉拿山地址:花园路总店海淀区花园东路8号汉拿山五道口店地址:海淀区清华东门华清家园阳光三千里地址:通州区车站路甲20号味乐餐厅地址:望京西园4区415楼附近,平价超市二层 |