2007.7.14——生日
又到生日了,又老了一岁,不过今年的生日不同哦!老天赐给了我一份厚礼,当然喽,LG也功不可没啊,嘿嘿,年长了意味着俺快升级了。

怀孕的心情渐渐平和,不去假想好多的假想,不去猜测好多的猜测,不去琢磨好多的琢磨,一心就想着健康平安的过日子,多吃、多喝、多睡。
现在家人朋友们又多了项祝福,祝我生日快乐的同时往往捎上宝宝,就连一向送情趣用品的超子也改送母婴用品作为生日礼物,呵呵,让我感觉人在不同的时期真是有好多不同的事儿啊!
最最感人的是外婆的来信——一封生日的祝贺信,捎带着乡情和孕期的科学知识。外婆是解放前上海大德助产学院毕业的,得到这封信仿佛一下子感觉到了强大的后援团,不仅强大而且还是专业的。前两天还在GOOGLE着家里要是有妇产科医生就好了。虽然外婆这远水解不了近渴,但是在心理上还是老有帮助啦,想想当年我就是外婆接生的呢,怎么着咱也有点医生的遗传,想来在将来生的时候也是很能鼓舞士气的呀,哇哈哈哈哈!!!
老鸭煲
材料:
老鸭1只,火腿(或咸猪蹄)、扁尖(笋干)、油豆腐皮(按个人喜好搭配)
调料:
葱段、姜片、黄酒、盐、白糖、味精各适量
做法:
1.
选用较瘦的老鸭(最好是麻鸭)治净,放入凉水(凉水更容易去腥)中烧开,焯去血污。
2.
火腿切厚片(或将咸猪蹄刮去表面油污和细毛洗净);扁尖放入温水中浸泡30分钟左右,至软后顺向撕成条(一根按粗细大概能撕三四条),用水冲净笋节处,往往会有很多粗盐,再切成5~8厘米的段备用;油豆腐皮可先不处理。
3.
取砂锅或口小肚大的深煲,放人老鸭,加入葱段、姜片、火腿片(或咸猪蹄),一次性加水没过食材,大火烧开后倒入黄酒,改用小火炖3~4小时。
4.
煲汤的后期可处理油豆腐皮,将它用温水稍稍泡软,见颜色发白即可,捞出冲净控干水分,切成2~3厘米宽、10厘米长的条备用。
5.
煲得差不多时放入扁尖段,因为扁尖本身带有咸味,而且不同品种的、不同牌子的咸度差异很大,所以一定要等它放入后才可调味,加入适量的盐和白糖,继续用小火炖半小时后下入油豆腐皮,再煮几分钟后调入味精即可。
营养美味好“孕”来
这是一道颇具有江南风味的汤煲,特别适合夏季食用。在江南历来有伏天吃鸭子滋补身子的习惯,加上扁尖,不仅增添鲜味,而且能解除油腻,令这道汤菜鲜香入味、汤醇味浓、油而不腻、酥而不烂。
鸡鸭等肉类的食物在烹饪过程中需要将其中的脂肪和蛋白质充分溶解,这样不仅口感酥烂,便于进食,汤汁的味道也更加鲜美醇厚,更易于人体吸收。所以,应选用保温性能良好的砂锅或深煲,加上文火慢慢煨炖,其实这道菜的制作过程很简单,也很容易出效果,“工夫(时间)一定要到”是这道菜成功的关键。
好“孕”爸爸连连看
趁者今天心情愉悦,来和大家分享一下播种的小窍门,特别献给未准爸爸们,想要一次成功就要仔细研究一下小闸蟹倾情奉献的独家试验成功版秘诀。
不要GOOGLE网上的理论了,太复杂,你看后会崩溃,简单的说,就是算准爱妻的排卵期。女性的生理周期为28天(此方法适用与好朋友特别准时报到的女性),排卵通常都发生在从下次月经来临的第一天算起的“倒数”第14天,那么易受孕期也可从来上次月经的*第一天算起,为“正数”的第12天到第16天这个期间,也就是“正数”第14天的前后两天,最最容易受孕的日期应是第13天到第15天,其他日子都是瞎掰。知道了这个小秘诀,你就可以将力气使在刀刃上啦。注意为了你那一夜的密谋得逞最好前5天禁欲噢,这样即能保持最佳体力,更重要的是保证了小蝌蚪的数量和质量,赶快拿日历来钩钩画画算一算吧!
[mp3=500,50]*第一天是指正常月经出血的第一天,好多女性以为月经流血结束的那天才是自己生理周期的第一天,大错特错,这会导致对易孕期的推算错误。[/mp3]