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主题：小闸蟹的幸＂孕＂美食记（4）
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 楼主
　
2007．7．16——第一次孕吐



中午吃完饭正在东方新天地溜达，忽然被一阵无端的恶心袭击怎么往回忍也咽不下去，箭步冲向最近的垃圾箱狂呕了一阵才算好，吓坏了同行的未婚姑娘。腿都快软了，才呕了一堆酸水，这难道就是传说中的孕吐？其实对我来说是很抗吐的，除了过敏的吐，就连晕车的吐我都能给它咽回去，呵呵！所以请大家放心，我会用的呼气调整法＋饼干面包法抑止孕吐，希望这是第一次也是最后一次哈！



除了我自己的土法，我还整理了一些群众的智慧和经验，希望对准妈妈姐妹们有帮助，未婚小姑娘也提前预习预习，怀孕没有那么可怕。



1.调整心态：妊娠20～60天正是胚胎组织细胞分化形成器官的旺盛期。此时，食物在准妈妈胃里停留的时间比过去长了，一旦有微量的有害物质，准妈妈本能地“一吐为快”以保障胎宝宝健康生长，不发生畸变。因此，从某种角度讲，孕吐是孕妈咪的一种保护性反应，为了宝宝把有害的东西吐掉，虽然自己难受，可对宝宝是有好处的哦！这样想来心情好了，不舒服也会减轻许多。



2.多吃平时喜欢吃的食物，既满足了喜好、解了馋，也保证了一定的营养。



3.早晨起床后呕吐厉害的孕妈咪，可先吃一些干的食物（如烤馒头片、面包干、饼干等），再慢慢起床漱口梳洗，这个时候脏点就脏点了，克服一下，要不然只好像洁癖小闸蟹一样用意志克服晨吐，难受着刷牙洗脸啦！



4.吃一些酸味食物，酸味能够刺激胃液分泌，提高消化酶的活力，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化吸收。酸味食物一般大多含维生素C，对胎宝宝形成细胞基质、产生结缔组织、对心血管的生长发育和造血系统的健全都有着重要的作用。但是，人工腌制的酸菜、醋制品，营养成分基本遭到破坏，而且易产生致癌物亚硝酸盐等，对孕妈咪和胎宝宝的健康都不利，要尽量避免。西红柿、杨梅、石榴、樱桃、葡萄、桔子、苹果等新鲜的蔬果，不但香味浓郁，而且营养丰富，可减轻妊娠呕吐。



5.反应过重就只好请教医生啦！



糖醋排骨



材料：肋排500克，姜3片



调料：盐、糖、醋、酱油、黄酒各适量



做法：

1.
肋排洗净，切成一寸长的段。



2.
锅内放入水烧开，倒入排骨汆烫血沫，捞出沥干。



3.
坐锅热油，放入姜片微爆黄，到如排骨炒至表面微微金黄，开大火烹入两大匙黄酒，加入酱油定色，放入1大匙白糖，加入高汤或清水没过排骨，盖盖大火烧开后改中火闷至汤汁将干。



4.
开盖依口味调入少许盐，再放入1大匙白糖，最后倒入3～4大匙米醋，收干汤汁即可。



营养美味好“孕”来



这是最简单的糖醋排骨做法，烹饪过程少油少烟，比较适合孕妇，酸酸甜甜的口感也能帮助胃酸分泌，增加食欲，减轻孕吐。还有一种可以将排骨用鸡蛋面糊裹了炸，炸酥后在用淀粉等调料勾兑糖醋芡汁包裹排骨也可，味道也很不错，口感外酥里嫩，不过油炸的东东不适合孕妇，咱还是算了吧！



好“孕”爸爸连连看



当孕妻跟你诉说身体不适带来的烦恼时，准爸爸们千万不能摆出一脸不耐烦的神情；当看见孕妻呕吐时也千万不要慌张，一筹莫展。这个时候你的作用尤为重要，不要以为自己什么也帮不上就暗自叹气，要知道你给她带来的精神鼓励可比任何美味的食物和特效的药物来的有用。因为你老婆也许并不是有确切的不舒适，而只是由于孕期过长引发了烦躁情绪，这时你一定要放下手上正在看的报纸或是正在喝的茶，耐心地听老婆诉说，然后安抚她的不安和烦躁，和她聊一聊将来与孩子全家同乐的情景，让她觉察到你的关心和爱护，千万不要让她感到你只是个旁观者，要知道孕育孩子是你们共同的事情，而她可是承担着主要的任务啊！


TOP 1# 大 中 小 发表于 8-13 16:34 只看该作者

天猫行空

  • 版主
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    TOP 2# 大 中 小 发表于 8-13 16:55 只看该作者
    害喜的日子不好过，就如你所说，别空腹，一空腹就恶心～
  • 天下闻名
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    TOP 3# 大 中 小 发表于 8-13 17:38 只看该作者
    最后总结的真好，所有即将成为爸爸的人都过来学习啊.
  • 名动一方
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    TOP 4# 大 中 小 发表于 8-13 18:47 只看该作者
    害喜的日子真是不好过。但愿蟹蟹害喜的时间不长。
  • 名动一方
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    TOP 5# 大 中 小 发表于 8-14 14:13 只看该作者
    咬牙，坚持，过了几个月就好了，小闸蟹要停住啊，就是吐也要吃，咱们的小宝宝才能有营养啊
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