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主题:小闸蟹的幸"孕"美食记(17)
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楼主
 
2007.9.27--最爱细咪斋

    细咪斋是我们嘉兴的一家连锁面店,主要经营各种落锅面。从大学开始每年寒暑假一回家,最先要去回味的就是这家店。这种落锅面在我们南方大多数人都是当早饭吃的,可能北方人会不习惯,一大早吃那么多又油腻,其实一方水土养一方人,在嘉兴就算小姑娘的早饭都要吃上一大碗面条的,要是老爷们更多的还得加一(可能是这么写,意思是加一两面条)。
    这次回家最先要去吃的早饭当然是着魂牵梦绕(文学加工,略微夸张)的细咪斋。细咪斋的每种面条都特正点,面条略带碱味,煮得硬硬的;面码鲜香料足,全部先经过炒制,再下入煮得五六成熟的面条再次回锅,所以味道才别具一格。只可惜靖哥哥不听本地美食向导--小闸蟹的介绍,擅自要了"雪菜肉丝面"而没有享用到最为经典的"鳝丝面干挑",笨蛋!
    怀孕前我对面食的喜爱程度实在是挺一般的,怀孕后忽然特别爱吃面,就算顿顿吃面也不烦。可惜北京几乎没有吃到过那么好吃的面,总结了一下可能就是面条里面没有碱味,而且都下得软软的,面码也了无生趣,凑合吃点马兰拉面已经很不错了。
    听说孕妇爱吃面生出来的孩子也爱吃面,那太好了,好养活,孩子他爸也爱吃面,一家人跟面干上了。




营养美味好"孕"来
    面食的营养以前说过,不再赘述。

好"孕"爸爸连连看
    再说说孕期坐飞机旅行,一定要提前打电话询问航班是否延误以及天气状况。孕中期是孕期里最适宜乘飞机旅行的阶段--但不包括那些颠簸得比较厉害的飞机。如果天气预报说将有强对流天气的话,就不要乘坐飞机。
    另外机场的安检通道都有X光照射的门,千万不要让你的爱妻冒然通过。可是事前询问机场工作人员,哪条是手检通道,一般都会安排在最边上的1、2号,是专门为孕妇、残疾人以及有需要的乘客开设的通道,没有X光门,只是由地勤小姐手工检查,有些机场需要孕妇登记填表。为了宝宝的安全,准爸爸可要谨小慎微,处处留心喔!

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是不是跟日本的面类似的风格啊?
快生了,要多注意保养啊!
引用:
原帖由 rosegirl68 于 2007-10-12 13:33 发表
是不是跟日本的面类似的风格啊?
快生了,要多注意保养啊!
跟日本的面还是有差别滴
预产期在3月初 还早呢 呵呵
粉色衣服的是小蟹妹妹吧,还穿半袖呢,我们这里毛衣都快套上了
粉色衣服的是靖哥哥啦
哈哈哈哈
呵呵,也不给你靖哥哥一个正脸儿,全身也中啊,这小蟹子,是不是你靖哥特帅啊??
引用:
原帖由 老燕子 于 2007-10-12 15:55 发表
呵呵,也不给你靖哥哥一个正脸儿,全身也中啊,这小蟹子,是不是你靖哥特帅啊??
他长的没有面好看啦,呵呵呵呵!!!
细咪斋, 这名字可真有味道啊.
南方人能把面条做的如此好,太难得了
老猪喜欢吃你家乡的梅干菜烧肉~~~~~~~~~~~
祝蟹蟹明年喜得贵子
这面做的忒好咧!依俺的肚量......6碗! *-018