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主题：[美食] “10+1”家常菜，内藏“烤鱼”真功夫！
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横空出世
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 楼主
　
    周末闲来无事，和朋友一起逛街，俗话说：“民以食为天”，刚到饭点，我这肚子就咕咕的叫上了。对于我这种LAZY的女人，干脆采取就近原则了。左顾右盼了一下，看到了一家客家菜，走到跟前，发现胡同里边还有个家常菜的大牌子。图个能快点把饭送进肚子的想法，径直走了过去。
    本以为随便点些家常菜就算了，可没想到菜单第一道菜竟然是“香辣烤鱼”。这不是馋人嘛！叫来服务员，才知道“烤鱼”只在晚上和周末才供应，还真让我们赶上了。不过，不晓得味道怎样。菜上来之后，迫不及待啊！饿啊！拨开浇在鱼身上的花椒和香辣椒，嗯~~~~~~~不错！相当的不错！！外焦里嫩，麻麻香香的。嘻嘻，我喜欢吃鱼皮，香酥软嫩，咸淡适中，正合我口。鱼肉很嫩，不过刺多，感觉口味稍淡，如果沾着烤鱼的浇汁会更好吃：）我们又要了些圆白菜、木耳、粉条涮着吃，荤素搭配一下。
     吃的差不多了，饭店老板过来问我们味道如何，我本着实事求是的做人原则：“好吃！哈哈~~~~~~~不过，您这个烤鱼盘要是可以改进一下就好了，吃一顿饭，服务员要过来好几次点酒精碗，能不能想个方法啊！！！”老板笑说，因为店面不大，能容纳个10多张4人方桌的地儿，如果换成炭炉，会有安全隐患，不过，会想办法改进。他还向我们介绍了店里的其他2款烤鱼，豆豉烤鱼、剁椒烤鱼。之前餐馆是只经营家常菜的，因为前段时间请来了四川的大厨，也带来了这特制美味烤鱼的手艺，从此小店菜品的种类更多了。现在是特定时间供应烤鱼，如果大家的反响好，以后还会专门以特色烤鱼为主。
    没想到，“烤鱼”这道在北京越来越流行的江湖菜，也入驻进了这家不大的家常菜馆，我们这次花了50多元，平均每人20多元，味美价又廉，划算，划算！
    大家有空可以到这里来尝个鲜，小店离王府井不远，贵宾楼西边，南河沿大街上，看到客家菜了吗？旁边还有个戴斯酒店的牌子，往里走，“10+1”家常菜挺大个牌子。你们谁去吃，记得和老板提是我推荐的哦，下次我再去就让他给我打个折什么的，嘻嘻，哈哈~~~~~~~ 味美价又廉啊！！！
TOP 1# 大 中 小 发表于 12-27 14:18 只看该作者
  • TOP 2# 大 中 小 发表于 1-2 10:52 只看该作者
    小店环境温暖、纯朴、有味道，烤鱼更有味道！
  • TOP 3# 大 中 小 发表于 1-4 14:25 只看该作者
    烤鱼啊  开始流口水ing.........
  • 横空出世
    		•
    TOP 4# 大 中 小 发表于 1-10 17:18 只看该作者
    前两天又去餐馆吃饭，又尝了尝京爆鸭片，嗯~~~~~~美味！
    顺便问了一下餐馆的电话：65122537，要是有朋友聚会的话可以先打个电话。[localimg=400,189]1[/localimg]

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    1-10 17:18

    京爆鸭片

    DSC_0177-1.jpg

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    1-10 17:18

    麻辣烤鱼

    DSC_0162-1.jpg

  • 小有名气
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    TOP 5# 大 中 小 发表于 1-14 07:02 只看该作者
  • 初入江湖
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    TOP 6# 大 中 小 发表于 1-24 14:55 只看该作者
    where where where
  • 初入江湖
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    TOP 7# 大 中 小 发表于 1-27 10:53 只看该作者
    饿了
  • 横空出世
    		•
    TOP 8# 大 中 小 发表于 2-1 12:11 只看该作者
    地址：沿长安街走，王府井与天安门中间有条“南河沿”大街，餐厅在南河沿大街南湾子胡同16号，靠街边有家客家菜，再顺着胡同往里走，可以看到“10+1”家常菜的大牌子。

    电话：65122537

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    2-1 12:13

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    TOP 9# 大 中 小 发表于 2-1 15:37 只看该作者



    [mp3=500,50] http://www.fongfeifei.com.cn/fff/alrale/陈占美：你怎么说.mp3[/mp3]
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    TOP 10# 大 中 小 发表于 2-1 15:39 只看该作者
    [mp3=500,50] http://www.fongfeifei.com.cn/fff/alrale/陈占美：你怎么说.mp3[/mp3]
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