本人猜测：

可能把粉调成糊，用糊先摊一张小饼，底面烙好不翻，然后把柿子片粘到上面，再摊另一张，粘好另一面，煎熟。

这个适合老年人！

引用:

原帖由 老燕子 于 2008-1-17 09:15 发表
诱惑！

灵儿，是把炸粉和蛋蛋搅匀以后。。。裹着西红柿，炸？不像。煎？怎么裹那么匀溜啊？快说说，你 太牛了

看见燕子直蹦高儿

小精灵好！你堪称美饼西施，什么葱花饼、苦瓜饼，现在还出来个点心饼，哈哈，周末快乐！