谢谢老馋猫，真愿意你能品尝大妈做的杏酱。

大妹子好！做得这么好？又漂亮又好吃，感谢大妹子！

大妹子，那樱桃颜色越重的就越好吃。

那个樱桃酒怎么做啊?快点告诉我吧

袁大妈做的水果酱什么时候让我尝尝啊

我爱吃吃吃（52777）

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6-11 15:50

急找大妈讨教----------------

5277715:30:21
袁大妈在不?
5277715:30:29
我想知道那个樱桃酒怎么做
红莓花15:30:34
袁大妈没在群里吧
红莓花( 15:30:45
她做的是果酱
红莓花( 15:31:32
哦，去年果酱
红莓花15:31:48
今年是酒
52777( 15:32:01
对啊我就是想知道那个樱桃酒怎么做
红莓花15:32:10
把樱桃捏碎放进瓶子里，加糖，密封
红莓花15:32:21
跟葡萄酒一样应该
红莓花 15:32:48
7：3果和糖
52777 15:33:00
要捏碎啊
52777 15:33:01
噢
红莓花15:33:05
对
红莓花(15:34:10
你是说泡酒吗？
52777( 15:34:19
对
红莓花()15:34:21
不是酿酒啊？
52777( 15:34:34
对泡酒
红莓花( 15:34:36
噢。那我没泡过
红莓花( 15:35:50
看大妈那图片，一瓶子是用二锅头泡的，一瓶子是放冰糖酿酒
52777( 15:36:24
唉,那我就坐等吧
52777(15:36:35
还是想弄明白怎么泡酒
红莓花(15:37:03
那不是更简单了吗，我想就是把樱桃泡到酒里
红莓花( 15:37:30
枸杞、蛇不都是那么泡的吗
红莓花( 15:37:36
可能不用捏碎了
52777( 15:37:48
噢
52777( 15:37:52
想知道比例
52777( 15:37:55
泡多久啊
红莓花(15:38:08
她说三周
52777(15:38:14
噢
52777) 15:38:17
晚上回家试试
红莓花(15:38:32
比例应该是自己掌握吧，想放多少都行
52777(15:38:50
那还用放冰糖吗？
红莓花( 15:39:21
那就不放了吧
52777( 15:39:30
噢
红莓花(15:39:34
放糖是为了发酵
52777( 15:39:39
明白了

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6-11 15:52

是滴！黑紫色的樱桃特甜！

吃吃吃好！你是不是想泡樱桃酒了？
酒用白酒（高梁酒或米酒都行）
把樱桃用清水清洗干净晾干装瓶，放酒大约1：1，放冰糖我那大瓶放了100克左右，喜欢甜的过两周还可以再放，三周左右就可以品尝了！
也可以把樱桃切开去核泡，大妈没有试过，据说效果也不错。
现在天气热了发酵快！

黄杏酱是我今年刚做的，用的是香山果园的大黄杏，做果酱的极品！
非常好吃，呵呵，大妈真想叫你尝尝呢！