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主题：[独创美味] 也苦也甜也酸
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天下闻名
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 楼主
　
在超市里看到"爱心柠檬", 四川的. 买了一些,有点干巴,放水里泡了1小时,放冰箱.
柠檬做西餐用途多一些, 我一般是切片用来泡水. 人体内随着年龄增长会呈现酸性环境, 柠檬水是碱性的, 可以调节.
哥几个, 姐几个，我自己总结的，对不对啊?

这次做了一个柠檬苦瓜, 许多年前与一个西餐厨师学的. 终于有机会实践. 来看看.

原料:


用开水烫一下苦瓜, 再过凉水, 控干. 把柠檬切开两半, 将一半的汁挤到苦瓜, 混合均匀. 另一半切片做装饰.
摆个造型, 忽悠一下嘛. 很奇怪, 相片的颜色不明亮, 请求指导.


放个歌曲, 闲着也是闲着,听吧
本帖最近评分记录
去他的吧，爱谁谁。
TOP 1# 大 中 小 发表于 08-7-19 18:21 只看该作者
  • 小有名气
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    TOP 2# 大 中 小 发表于 08-7-19 18:37 只看该作者
    好味道~~~~

    歌還沒聽到 ~~
  • 天下闻名
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    TOP 3# 大 中 小 发表于 08-7-19 18:44 只看该作者
    忘记了两个过程: 放点糖, 再放冰箱2个小时.
    天使, 我这里也很慢, 牛一样的
  • 名动一方
    		•
    TOP 4# 大 中 小 发表于 08-7-19 21:06 只看该作者
    听到歌了，没看到片片.......

    假冒歌星

  • 天下闻名
    		•
    TOP 5# 大 中 小 发表于 08-7-19 21:55 只看该作者
    酸甜苦,再加点辣，把这饮料取名：生活
  • 版主
    		•
    TOP 6# 大 中 小 发表于 08-7-21 06:33 只看该作者
    菱花也来灵感了，，，

    歌曲也好听，，，
  • 初入江湖
    		•
    TOP 7# 大 中 小 发表于 08-7-21 09:25 只看该作者
    引用:
    原帖由 红莓花 于 08-7-19 21:55 发表
    酸甜苦,再加点辣，把这饮料取名：生活
    呵呵！这个简单！搞点青芥末膏就行了呗！
    o(∩_∩)o...哈哈
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