哎哟，以前每年春节总跟外婆一起团汤团的，现在外婆已经不在了，555

雪中送炭
所謂雪，就是湯丸雪白的外層，而炭則是內層的炭燒朱古力餡，湯丸味道較濃，所以就配以一個清新的玫瑰花湯底，一啖湯，一口湯丸，就是最佳的食法 所謂雪，就是湯丸雪白的外層，而炭則是內層的炭燒朱古力餡，湯丸味道較濃，所以就配以一個清新的玫瑰花湯底，一啖湯，一口湯丸，就是最佳的食法

玫瑰椰露湯丸
單看外型已夠賞心悅目，吃一口，更有雙唇在浸玫瑰花浴的感覺，椰汁、鮮奶再加玫瑰花，清潤而暖和，再加上同樣有美顏作用的芝麻湯丸，最适合女孩子品嚐

香蕉奶皇丸
奶皇丸最叫人難忘之處，是外層夠薄夠乾身，湯丸皮軟糯卻不糊口，以往有芒果、麥提莎、榴槤及燕窩等口味，今次則返璞歸真，以最簡單的香蕉做餡，蕉味濃郁，軟綿綿的口感不比一向好賣的芒果遜色。

桂花南瓜湯丸
南瓜湯丸通常以南瓜做皮，這個則以南瓜做餡，外層蘸芝麻增添香口的感覺。湯丸放於桂花糖水內，外香內甜，保證這個元宵節會甜蜜蜜。

翡翠湯丸
新年吃得飽飽滯滯，翡翠湯丸就專為怕膩的人士而設，由糖水至湯丸都屬少甜配搭，綠茶味湯丸皮內藏的是紅豆白奶黃餡，白奶黃即純以蛋白做成的奶黃，味道較清，所以加入了有咬口的紅豆，試過味道確沒有一般的膩，叫人對吃湯丸改觀

菠菜花生蓉湯丸
菠菜做餡的湯丸也不一定是鹹的，因為菠菜內加入砂糖及花生，卻依然有淡淡菜味，吃起來特別清，也適合大魚大肉之後食用。

地方口味
除了港式的新口味之外，中國各省各地流行的湯丸款式亦不盡相同，以下是最精彩的幾款地方口味湯丸，讓你的嘴巴來一個湯丸自由行吧！

燕窩紅寶石湯丸

雲南東南部的建水以燕窩馳名，該處的岩燕不同一般的海燕，無腥味而且蛋白質特別豐富，這個紅寶石湯丸就是以冰糖健水燕窩作糖水底，每碗都有燕窩，配合甘筍汁皮的小湯丸，很清甜。

定心湯丸
可說是層次感最豐富的湯丸，是雲南人過年必吃的早點，餡料有火腿、花生蓉及曬乾的雲南桔皮，最精彩的是湯底，用雲南野生玫瑰，曬乾後加入片糖及黃酒放入山洞內發酵半年以上，做成玫瑰花醬儲存。吃時宜將湯丸開，讓花生粒及桔皮的香跟帶清醇酒香的玫瑰花湯融為一體，幾種香味同時向味蕾衝擊，實在非比尋常