8喜欢吃生菜，总觉得有股土腥味

第一次生菜耗生菜.到嘴里都生生感觉.而且,到长一段时间改敢再尝试生菜

楼主，这个菜不是炒出来的，是灼出来的，蚝油不是耗油，老鼠油不能吃，如果太废油菜当然是图上的样子了：）
我的经验，开始用加了高汤的滚水放少许的姜和色拉油。这样菜叶出来会绿油油的，并有去了腥味把洗净的生菜放进抄40秒。少于40秒土腥位重，多于40秒就黄老。最后上桌前上淋少许蚝油即可，不能把超市买的蚝油直接用上去，又浪费还咸死你。用少许花生油或芝麻油和水勾兑不可太稀不可太浓。