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主题:“失恋红衫鱼烩番茄”[转帖]
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横空出世
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材料: 失恋红衫鱼一条 往事只能回味番茄四只 流泪的洋葱一只 无情姜四片 负心蒜头一粒 调味料: 苦酒满杯 哭泣胡椒粉1/8茶匙 生不如死痉挛生抽一茶匙 断肠上汤1(1/8)杯 曾经甜蜜的砂糖一茶匙 制法: 先往菜市场买一条失恋红衫鱼。失恋 红衫鱼非常容易辨认,这种鱼两眼反白, 口吐白沫,神情呆滞,度日如年。红衫鱼 买回家后,使劲将鱼摔在砧板上数遍,确 定它已失去对人世间任何事物的感觉,然 后将鱼剖开,挖走早已破碎的心,用毛巾 吸干鱼身上的泪水,用哭泣胡椒粉腌二十 分钟备用。 往事只能回味番茄每个切成四份备用。 流泪的洋葱去衣备用。 将负心蒜头当作负心人,用刀背将之 拍扁。无情姜两片切丝备用。 烧红镬加油煮沸,放入无情姜两片, 把鱼放入煎成金黄色,盛起候用。原镬再 烧红,爆香负心蒜头,落流泪的洋葱略炒 ,加入往事只能回味番茄兜匀。将红衫鱼 放回镬内,赞苦酒满杯,倒下断肠上汤及 调味料,煮五分钟后上碟。 此味家常小菜适宜世间痴情男女享用 ,多吃能补充体力,再战江湖。 [作者于11-02 16:34:12修改]
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