[美食系列] 老年人的感冒食疗小方 [复制链接]
说起感冒相信大家都应该比较了解,感冒是一种很常见的疾病,无论是大人还是孩子或是老年人都可能会引发感冒,尤其是老年人感冒的话对人们的伤害是非常大的,那么老年人感冒之后除了药物治疗之外还有哪些食疗方法可以治疗呢,
  一、三花药茶:三花药茶是非常好的饮品,当老年人出现感冒现象的时候就可以经常喝一点,能有效治疗感冒。
  材料:金银花15克,菊花10克,茉莉花3克。
  做法:将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中,用沸水冲泡10-15分钟,代茶饮用。
  功效:
  1、菊花能散风清热,平肝明目。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、肿毒疔疮等症。
  2、茉莉花的功效是非常神奇的,可理气、开郁、安神、和中,对于常见的头晕、头痛、下痢腹痛等症都有不错的治疗作用。
  二、白萝卜排骨汤
  材料:白萝卜(1个,612)、排骨(280)、葱(1)、香菜(1),盐(1/3汤匙)。浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)
  做法:
  1、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水。
  2、葱切成葱花,香菜切成末。
  3、排骨洗净,剁成2厘米长的段,放入沸水中烫30秒,捞起沥干水。
  4、然后我们就要在锅中加入适量的水,接着放进白萝卜和排骨,加盖大火煮沸后,最后转小火继续焖煮45分钟。
  5、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉,与白萝卜、排骨一同搅匀入味。
  6、洒上葱花和香菜末拌匀,即可出锅。
  三、葱姜茶
  材料:葱白5克,生姜25克,红茶15克。
  做法:葱白切小段,生姜切丝。将以上3种材料放入沙锅中,加水煎汤代茶饮用,每天一剂。
  功效:
  1、葱白可发表、通阳、解毒,促进血液循环,刺激排汗,促进消化(消化食品)液分泌。主治头痛、阴寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒症见头痛、发热、怕冷,无汗者宜用之。
  2、此外,以葱白捣汁,点于鼻、咽喉处也可有效预防感冒。
  3、生姜能解表散寒、止呕化痰。
  4、生姜提取物具有促进人体血液循环和新陈代谢,增强人体免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。对风寒感冒,症见恶寒腹痛、低热、四肢酸痛、鼻寒流清涕、呕吐痰咳有较好疗效。
    对于流感患者,应及时到医院就诊。除此之外还可选用药食兼用的金银花紫锥菊复合片来进行辅助调理。金银花紫锥菊复合片所含提取物的有效成分, 经高科技萃取,充分保留了其药效和特性,可以疏风散热、清热解毒、增强人体免疫力和抵抗力,从而帮助抗击引起感冒的病毒。金银花紫锥菊复合片对疫毒所致的疾病,如流感、上呼吸道炎症、菌痢、热病等有很好的调理效果。在感冒、流感期间使用金银花紫锥菊复合片,可缓解头痛、咳嗽、发炎、发热等感冒症状,加快好转,缩短感冒周期。


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